Kiaulės kraujas, riebalai ir džiūvėsiai žarnoje. Trumpai tariant – kraujinė dešra. Tik šiame šiaurės Anglijos kaime kartą per metus šis patiekalas naudojamas ne visai pagal paskirtį. Ramsbottome juodu pudingu vadinama kraujinė dešra tampa sviediniu, kuriuo bandoma numušti kitą – Jorkšyro pudingą – pagamintą iš tešlos. Kuo daugiau baltų pudingų trimis metimais numuši nuo kelių metrų aukštyje esančios platformos, tuo daugiau taškų gausi.
Source: tv3.lt
Lietuvių Bendruomenė
